
Continúa ampliándose la diferencia que separa el precio pagado por el consumidor al comprar en la tienda del precio cobrado por el agricultor. El precio de frutas y hortalizas se llega a multiplicar por once desde que fueron recogidas en el campo hasta que fueron consumidas.
Esta diferencia es muy acusada en los cítricos, donde el productor obtiene menos del 10% del producto final.
Un helado de limón.
En la soledad de una ciudad Verdadero limón,
¿te gusta el limón?,
¡qué bueno!,
mientras el verano se nos va...
En la soledad de una ciudad Verdadero limón,
¿te gusta el limón?,
¡qué bueno!,
mientras el verano se nos va...
Un helado de limón. Carlos Cano
... todo el limón en la bodega